Publié dans Toutes mes recettes, Végétarien, tagged alcool, cocktail, malibu, mangue, noix de coco à 05/01/2011 | 3 Commentaires »
Voici un smoothie maison qui rend hommage à mes origines créoles. Nous l’avons surnommé le smoothie des îles.
Ingrédients
- 1 grosse mangue bien mûre
- 2 bananes
- 2 c. à thé de noix de coco râpée
- 1 tasse de lait
- 3 shooters de Malibu
- 3 glaçons
Préparation
Coupez la mangue et les bananes en gros morceaux.
Mélangez tous les ingrédients ensemble au mélangeur électrique. Servez dans un grand verre.
Publié dans Alcool et Bières du Québec, tagged alcool, cidre de glace, cidre québécois, dégel, face cachée de la pomme, frimas, neige à 17/09/2009 | 1 commentaire »
On ne parlera jamais assez des excellents cidres de glace de La Face cachée de la pomme. Neige, qui est l’un de leurs produits vedette, est connu dans plusieurs pays. Si vous n’avez jamais goûté à ce cidre, je vous le conseille fortement car il est exceptionnel !
Pour ma part, j’ai goûté aux cinq produits visibles sur la photo et je préfère les produits Neige et Frimas. Neige éternelle est vieillit en fut de chêne et dégage une belle odeur de fruits, tandis que Frimas a un goût plus caramélisé ce qui lui donne un aspect plus ambré.
